Le défi du commerce équitable :
La démarche du commerce équitable propose une alternative efficace pour réduire les inégalités engendrées par le commerce conventionnel et redonner à l’homme sa place centrale dans les échanges.
Le commerce équitable est un commerce social dont le but n'est pas la recherche du profit maximal mais la création d'une économie qui remet l'homme et la Nature au coeur de ses préoccupations.
Il propose un nouveau modèle basé sur une relation plus équilibrée entre les différents partenaires commerciaux. Soutenu par les consommateurs, ce commerce garantit aux producteurs des pays en voie de développement l'achat de leurs marchandises à un prix " juste ", à l'abri des fluctuations du marché.
Le commerce équitable a pour principe d'aider des coopératives d'artisans dans les pays en développement à se développer de manière durable. Pour cela, il garantit à ces petites coopératives de bénéficier d'un prix juste pour leur travail afin de leur permettre de mieux répondre à leurs besoins fondamentaux (santé, éducation, logement) et d'investir dans le développement de leurs communautés.
Il vise à favoriser les producteurs et les communautés marginalisées des pays moins développés en contribuant à un développement durable par l'amélioration des conditions des échanges.
Le commerce équitable est ainsi un système d’échange économique respectueux de l’environnement et des droits des travailleurs.
A travers le monde, les organisations de commerce équitable s'efforcent de construire les fondations d'un commerce plus juste.
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